ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಜ್ಞಾನ

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (ಸಿಎಮ್ಸಿ) ಎನ್ನುವುದು ಆಹಾರ, medicine ಷಧ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ಜವಳಿ, ಕಾಗದ ಮತ್ತು ತೈಲ ಕೊರೆಯುವಿಕೆಯಂತಹ ಅನೇಕ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪಾಲಿಮರ್ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಾರ್ಪಾಡಿನಿಂದ ಇದನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ರಚನಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳಿಂದ (–CH2COOH) ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅಯಾನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಸೋಡಿಯಂ ಲವಣಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

1. ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂತ್ರವು (C6H7O2 (OH) 2CH2COONA) n ಆಗಿದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಕರಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಮೂಲ ರಚನೆಯು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮೊನೊಮರ್-ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಣುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ರೇಖೀಯ ರಚನೆಯಾಗಿದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಾರ್ಪಾಡಿನ ನಂತರ, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಅಣುಗಳನ್ನು negative ಣಾತ್ಮಕ ಶುಲ್ಕಗಳೊಂದಿಗೆ ರೂಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಆಣ್ವಿಕ ಸರಪಳಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು (–CH2COOH) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನೀರಿನ ಅಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಲ್ಲದು, ಇದು ಉತ್ತಮ ಕರಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಿಎಮ್‌ಸಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮೂಲ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ನೀರಿನ ಕರಗುವಿಕೆ: ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಏಕರೂಪದ ಕೊಲೊಯ್ಡಲ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು.

ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ: ಸಿಎಮ್ಸಿ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ಅದರ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ದ್ರಾವಣ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಸ್ಥಿರತೆ: ಸಿಎಮ್‌ಸಿ ಆಮ್ಲ, ಕ್ಷಾರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಬಲವಾದ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ಕ್ಷಾರೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯ ಸ್ಥಿರತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಂದಾಣಿಕೆ: ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಬದಲಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅದರ ಭೌತಿಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.

2. ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ

ಕ್ಷಾರೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೊಅಸೆಟೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಂತಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (ಹತ್ತಿ ಫೈಬರ್‌ನಂತಹ) ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಷಾರೀಕರಣದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ: ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅಣುವಿನ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಭಾಗವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಸಕ್ರಿಯ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಬದಲಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ: ಕ್ಷಾರೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೊಅಸೆಟೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೊಅಸೆಟೇಟ್ ಸೋಡಿಯಂ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅಣುಗಳ ಮೇಲಿನ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವುದು: ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು

ಅದರ ಉತ್ತಮ ನೀರಿನ ಕರಗುವಿಕೆ, ದಪ್ಪವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ: ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್, ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ, ತ್ವರಿತ ಸೂಪ್ ಮುಂತಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು.

Ce ಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮ: drugs ಷಧಿಗಳಿಗಾಗಿ ಬೈಂಡರ್, ನಿರಂತರ-ಬಿಡುಗಡೆ ಏಜೆಂಟ್, ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು, ಮೌಖಿಕ ದ್ರವಗಳು, ಸಾಮಯಿಕ ಮುಲಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ಯಮ: ಲೋಷನ್, ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು, ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಕೆದಾರರ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೇಪರ್‌ಮೇಕಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮ: ಕಾಗದದ ಮೇಲ್ಮೈ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಏಜೆಂಟರಾಗಿ, ಸಿಎಮ್‌ಸಿ ಕಾಗದದ ಶಕ್ತಿ, ನೀರಿನ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಮುದ್ರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಧೂಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೈಲ ಕೊರೆಯುವಿಕೆಯು: ತೈಲ ಕೊರೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೊರೆಯುವ ದ್ರವವನ್ನು ಕೊರೆಯಲು ಮತ್ತು ಕೊರೆಯುವ ದ್ರವವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಡ್ರಿಲ್ ಬಿಟ್‌ನ ಸುತ್ತಲೂ ರಾಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿದದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಬಾವಿ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜವಳಿ ಉದ್ಯಮ: ಡೈ ಪ್ರಸರಣ ಮತ್ತು ಮುದ್ರಣ ಪೇಸ್ಟ್ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ, ಸಿಎಮ್‌ಸಿ ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಏಕರೂಪತೆ ಮತ್ತು ಜವಳಿಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

4. ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಪರಿಣಾಮ

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮತ್ತು medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾದ ಕೋಡೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳ ಸಂಬಂಧಿತ ನಿಯಮಗಳು ಅನುಮೋದಿಸಿವೆ. ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಿಎಮ್‌ಸಿ ಸ್ವತಃ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೆಲವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯನೀರಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಮತ್ತು ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪಾಲಿಮರ್ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಇದರ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು, ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅನೇಕ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ. ಆಹಾರ, medicine ಷಧದಿಂದ ಉದ್ಯಮದವರೆಗೆ, ಸಿಎಮ್ಸಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ನಿರಂತರ ಪ್ರಗತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.