ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಎರಡೂ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಣುಗಳ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ದೊಡ್ಡ ಅಣುಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಹೆಸರುಗಳು ಮತ್ತು ರಚನಾತ್ಮಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಅವುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆ, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

1. ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆ:

ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್:
ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಎನ್ನುವುದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಪಾಲಿಮರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, β-1,4 ಗ್ಲೈಕೋಸಿಡಿಕ್ ಬಂಧಗಳಿಂದ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ರೇಖೀಯ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಲವಾದ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ರಚನೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಚಿಗಳ ಜೀವಕೋಶದ ಗೋಡೆಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದ್ದು, ರಚನಾತ್ಮಕ ಬೆಂಬಲ ಮತ್ತು ಬಿಗಿತವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್:
ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ಗೆ ಬಲವಾದ ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು ಮೀಥೈಲ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ವ್ಯುತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅಣುವಿನಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ (-ಒಹೆಚ್) ಗುಂಪುಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಮೀಥೈಲ್ (-CH3) ಗುಂಪುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬದಲಿ ಮಟ್ಟವು (ಡಿಎಸ್) ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಬದಲಿಯಾಗಿರುವ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳ ಸರಾಸರಿ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಡಿಎಸ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕರಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೆಲೇಷನ್ ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್:
ಬಲವಾದ ಇಂಟರ್ಮೋಲಿಕ್ಯುಲರ್ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಬಂಧದಿಂದಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕರ್ಷಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಠೀವಿ, ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ರಚನಾತ್ಮಕ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಅದರ ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಮತ್ತು ನವೀಕರಿಸಬಹುದಾದ, ಇದು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತ elling ತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ತನ್ನ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ ಮಾನವರು ನೇರ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್:
ಪರ್ಯಾಯದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಹಂತಗಳಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದಾಗ ಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗಳು, ಲೇಪನಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಎತ್ತರದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಜೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಇದು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಪರಿಹಾರಕ್ಕೆ ಮರಳುತ್ತದೆ. ಈ ಆಸ್ತಿಯು ce ಷಧೀಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿತ drug ಷಧ ಬಿಡುಗಡೆಗಾಗಿ ಜೆಲ್ ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು:

ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್:
ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಹಲಗೆಯ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶ.
ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಾರುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಹತ್ತಿ ಮತ್ತು ಲಿನಿನ್ ನಂತಹ ಜವಳಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (ಸಿಎಮ್ಸಿ), ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅಸಿಟೇಟ್ನಂತಹ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮೂಲ ವಸ್ತುಗಳು.
ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಮಲಕ್ಕೆ ಬೃಹತ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್:
ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್, ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಆಗಿ ಸಾಸ್, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
The ಷಧೀಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಬೈಂಡರ್ ಆಗಿ ಬಳಸುವುದು, ಸಾಮಯಿಕ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಲಾಮುಗಳಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿತ drug ಷಧ ಬಿಡುಗಡೆಗಾಗಿ ಮೌಖಿಕ ದ್ರವಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಸೇರಿವೆ.
ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಗಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟರ್‌ನಂತಹ ನಿರ್ಮಾಣ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದರ ದಪ್ಪವಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಷನ್‌ಗಳಂತಹ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ಯೋಗವಿದೆ.

4. ಪರಿಸರ ಪರಿಣಾಮ:

ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್:
ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ನವೀಕರಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ.
ಇದು ಸುಸ್ಥಿರ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು, ಮರದ ತಿರುಳು, ಹತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಉಳಿಕೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಆಧಾರಿತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಬಹುದು, ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್:
ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿ ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಾರ್ಪಾಡು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕ್ಷಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮೀಥೈಲ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್‌ನಂತಹ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸದಿದ್ದರೆ ಪರಿಸರೀಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪರಿಸರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ವಿಲೇವಾರಿ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅಗತ್ಯ.

5. ತೀರ್ಮಾನ:
ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅವುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಗಳು, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಬಂಧಿತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ. ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ರಚನಾತ್ಮಕ ಘಟಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಪೇಪರ್‌ಮೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಜವಳಿ ಮುಂತಾದ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ವ್ಯುತ್ಪನ್ನವಾದ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅದರ ಕರಗುವಿಕೆ, ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ, ce ಷಧೀಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಾಣ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುಮುಖತೆಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಎರಡೂ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಅನನ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಸುಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಮತ್ತು ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಧಿತ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಸರೀಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ನಡುವಿನ ಅಸಮಾನತೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.